Kuřecí Orzo
Vydatný a chutný pokrm kombinující křehké kuře, jemné orzo a čerstvou zeleninu, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 450kcal
Ingredients
- 300 g kuřecích prsou
- 200 g orzo
- 1 červená paprika
- 1 cuketa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 500 ml kuřecího vývaru
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvá petržel na ozdobu
Instructions
- Kuřecí prsa nakrájejte na kousky a osolte a opepřete.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a opečte kuřecí kousky dozlatova.
- Vyjměte kuře a dejte stranou.
- Na stejné pánvi osmahněte nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidejte nakrájenou papriku a cuketu a restujte 5 minut.
- Přidejte orzo a promíchejte.
- Zalijte kuřecím vývarem a přiveďte k varu.
- Snižte teplotu a vařte 10-12 minut, dokud orzo nezměkne.
- Vraťte kuřecí kousky zpět na pánev a promíchejte.
- Ozdobte čerstvou petrželí a podávejte.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 35g | Fat: 15g | Fiber: 3g