Kuřecí Brokolicové Alfredo
Vydatný a chutný pokrm kombinující křehké kuře a křupavou brokolici v krémové omáčce, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 550kcal
Ingredients
- 400 g kuřecích prsou
- 200 g brokolice
- 250 ml smetany na vaření
- 100 g parmezánu
- 250 g těstovin např. fettuccine
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
- čerstvá petržel na ozdobu
Instructions
- Na pánvi rozehřejte olivový olej na střední teplotě.
- Přidejte na kostičky nakrájené kuřecí prsa a osmažte je do zlatova.
- Přidejte nasekaný česnek a krátce osmahněte.
- Mezitím uvařte těstoviny podle pokynů na obalu.
- Přidejte brokolici k kuřeti a vařte 5 minut, dokud nezměkne.
- Do pánve přilijte smetanu a dobře promíchejte.
- Přidejte nastrouhaný parmezán a mícháním vytvořte krémovou omáčku.
- Odstavte z ohně a přidejte uvařené těstoviny.
- Důkladně promíchejte, aby se těstoviny obalily omáčkou.
- Podávejte teplé, ozdobené čerstvou petrželí.
Nutrition
Calories: 550kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 35g | Fat: 25g | Fiber: 3g