Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli do zlatova.
Přidejte nasekaný česnek a restujte další minutu.
Přidejte kuřecí prsa a osmahněte z obou stran do zlatova.
Osolte a opepřete podle chuti.
Posypte moukou a dobře promíchejte.
Postupně přilévejte kuřecí vývar a míchejte, dokud se omáčka nezačne zahušťovat.
Přidejte smetanu a promíchejte.
Nechte vařit na mírném ohni asi 15 minut.
Kuře podávejte přelité omáčkou.
Ozdobte čerstvou petrželí.