Kuře Bruschetta
Lahodný recept na kuře bruschetta, které kombinuje šťavnaté kuřecí maso s osvěžující rajčatovou směsí.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 2 kuřecí prsa
- 3 střední rajčata
- 1 stroužek česneku
- 1/4 šálku čerstvé bazalky
- 1/4 šálku olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- 1 lžíce balsamikového octa
- 1/2 šálku strouhaného parmezánu
Instructions
- Předehřejte gril na střední teplotu.
- Omyjte kuřecí prsa a osušte je papírovou utěrkou.
- Osolte a opepřete kuřecí maso z obou stran.
- Na pánvi zahřejte olivový olej a přidejte nasekaný česnek.
- Orestujte česnek do zlatova a přidejte nakrájená rajčata.
- Přidejte balsamikový ocet a bazalku, promíchejte a nechte zchladnout.
- Kuřecí prsa grilujte 6-7 minut z každé strany.
- Na hotová kuřecí prsa naneste rajčatovou směs a posypte parmezánem.
- Nechte ještě 2 minuty na grilu.
- Podávejte teplé.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 40g | Fat: 15g | Fiber: 2g