Go Back
–+ servings

Kukuřičný Chléb Salát

Osvěžující a výživný pokrm kombinující křupavý kukuřičný chléb a čerstvou zeleninu, ideální pro letní dny.
Print Pin
Course: Saláty
Cuisine: Česká
Keyword: kukuřičný chléb, salát, zdravé recepty, letní pokrmy
Prep Time: 15 minutes
Total Time: 15 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 220kcal

Ingredients

  • 200 g kukuřičného chleba
  • 1 hrnek kukuřice
  • 1 červená paprika nakrájená
  • 1/2 okurky nakrájené
  • 1/2 červené cibule nakrájené
  • 2 rajčata nakrájená
  • 1/4 hrnku čerstvé petrželky nasekané
  • 2 lžíce olivového oleje
  • šťáva z 1 limety
  • sůl a pepř podle chuti

Instructions

  • Na začátku si připravte všechny ingredience.
  • Kukuřičný chléb nakrájejte na kostky.
  • Na pánvi na středním ohni opečte kukuřičný chléb do zlatova.
  • V míse smíchejte kukuřici, papriku, okurku a cibuli.
  • Přidejte nakrájená rajčata a nasekanou petrželku.
  • V malé misce smíchejte olivový olej a limetkovou šťávu.
  • Olivový olej s limetkovou šťávou přidejte k zeleninové směsi.
  • Ochutnejte a přidejte sůl a pepř podle chuti.
  • Na závěr přidejte opečený kukuřičný chléb do mísy se zeleninou.
  • Vše jemně promíchejte a podávejte ihned.

Nutrition

Calories: 220kcal | Carbohydrates: 32g | Protein: 6g | Fat: 9g | Fiber: 4g