Kukuřičné Placičky
Kukuřičné placičky jsou křupavé a chutné, ideální jako svačina nebo příloha.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 220kcal
Ingredients
- 400 g kukuřičných zrn
- 100 g hladké mouky
- 2 vejce
- 1 malá cibule nasekaná
- 50 g strouhaného sýra
- 1 lžička prášku do pečiva
- Sůl a pepř podle chuti
- Olej na smažení
- Čerstvé bylinky na ozdobu
Instructions
- Kukuřičná zrna důkladně propláchněte a nechte okapat.
- V míse smíchejte kukuřici, mouku, vejce, cibuli, sýr a prášek do pečiva.
- Osolte a opepřete směs podle chuti.
- Na pánvi rozehřejte trochu oleje na střední teplotu.
- Pomocí lžíce tvořte malé placičky a opékejte je na pánvi.
- Smažte placičky 3–4 minuty z každé strany, dokud nejsou zlatavé.
- Hotové placičky nechte okapat na papírové utěrce.
- Opakujte, dokud nespotřebujete všechny ingredience.
- Podávejte teplé, posypané čerstvými bylinkami.
Nutrition
Calories: 220kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 8g | Fat: 10g | Fiber: 3g