Kukuřičné Párky
Kukuřičné párky jsou lahodné a křupavé, ideální jako rychlá svačina nebo občerstvení na party.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal
Ingredients
- 4 kukuřičné párky
- 1 hrnek kukuřičné mouky
- 1/2 hrnku hladké mouky
- 1 vejce
- 1/2 hrnku mléka
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- Olej na smažení
- Kečup a hořčice na podávání
Instructions
- Připravte si všechny ingredience a pracovní plochu.
- V míse smíchejte kukuřičnou mouku, hladkou mouku, prášek do pečiva a sůl.
- V jiné míse rozšlehejte vejce a přidejte mléko.
- Tekutou směs pomalu přidávejte k suchým ingrediencím, míchejte do hladka.
- Na pánvi zahřejte olej na střední teplotu.
- Kukuřičné párky napíchněte na dřevěné špejle.
- Každý párek obalte v těstě a nechte okapat.
- Vložte do horkého oleje a smažte dozlatova, asi 5 minut.
- Hotové párky vyjměte a nechte okapat na papírové utěrce.
- Podávejte horké s kečupem a hořčicí.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 8g | Fat: 12g | Fiber: 2g