Připravte si všechny ingredience, omyjte zeleninu a krevety.
Na pánvi rozehřejte sezamový olej.
Přidejte nasekaný česnek a zázvor, krátce osmahněte.
Vložte krevety a smažte, dokud nezrůžoví (cca 3 minuty).
Vyjměte krevety z pánve a dejte stranou.
Na stejné pánvi přidejte nakrájenou papriku a cukrový hrášek.
Smažte zeleninu asi 5 minut, dokud nezměkne.
Vraťte krevety zpět na pánev.
Přidejte sojovou omáčku a promíchejte.
Podávejte horké, ozdobené čerstvým koriandrem.