Go Back
–+ servings

Krémová Kuřecí Polévka

Vydatná a chutná polévka kombinující jemné kuřecí maso s bohatou krémovou texturou.
Print Pin
Course: Polévky
Cuisine: Česká
Keyword: krémová polévka, kuřecí polévka, recepty, polévky, domácí vaření
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 300kcal

Ingredients

  • 500 g kuřecích prsou
  • 1 střední cibule
  • 2 mrkve
  • 1 petržel
  • 2 brambory
  • 1 litr kuřecího vývaru
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 1 lžička soli
  • pepř podle chuti

Instructions

  • Kuřecí prsa opláchněte a nakrájejte na menší kousky.
  • Cibuli nakrájejte nadrobno a mrkev, petržel a brambory na kostičky.
  • Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte cibuli dozlatova.
  • Přidejte kuřecí maso a opékejte, dokud není zlatavé.
  • Do pánve přidejte mrkev, petržel a brambory, promíchejte.
  • Zalijte kuřecím vývarem a přiveďte k varu.
  • Snižte teplotu a vařte asi 20 minut, dokud zelenina nezměkne.
  • Přidejte smetanu a tymián, promíchejte a vařte dalších 5 minut.
  • Osolte a opepřete podle chuti.
  • Podávejte teplé, ozdobené čerstvými bylinkami.

Nutrition

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 20g | Fat: 15g | Fiber: 2g