Krémová Bramborová Kaše
Krémová bramborová kaše je jemná a chutná příloha, ideální k mnoha pokrmům.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 320kcal
Ingredients
- 1 kg brambor
- 100 g másla
- 200 ml smetany ke šlehání
- 1 lžička soli
- čerstvě mletý pepř podle chuti
- muškátový oříšek volitelné
- čerstvá petržel na ozdobu volitelné
Instructions
- Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky.
- Vložte je do hrnce a zalijte vodou.
- Přidejte lžičku soli a přiveďte k varu.
- Vařte brambory 15-20 minut, dokud nebudou měkké.
- Poté je sceďte a vraťte do hrnce.
- Přidejte máslo a nechte ho roztavit.
- Postupně přilévejte smetanu a míchejte.
- Kaši ochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem.
- Šlehejte, dokud nebude kaše hladká a krémová.
- Podávejte teplé, ozdobené čerstvou petrželí.
Nutrition
Calories: 320kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 4g | Fat: 20g | Fiber: 2g