Go Back
+ servings

Klobásový Snídaňový Nákyp

Klobásový snídaňový nákyp je vydatný pokrm, který kombinuje chutě klobásy, vajec a brambor, ideální pro rodinné snídaně.
Print Pin
Course: Snídaně
Cuisine: Česká
Keyword: klobásový nákyp, snídaně, recepty, česká kuchyně
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 45 minutes
Total Time: 1 hour 5 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 450kcal

Ingredients

  • 200 g klobásy
  • 300 g brambor
  • 4 vejce
  • 200 ml mléka
  • 100 g sýra např. eidam
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • sůl a pepř podle chuti
  • čerstvé bylinky např. petržel
  • olej na smažení

Instructions

  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • Omyjte a oloupejte brambory, nakrájejte na tenké plátky.
  • Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli a česnek.
  • Přidejte nakrájenou klobásu a krátce opékejte.
  • V míse smíchejte vejce, mléko, sůl a pepř.
  • Do vymazané zapékací mísy vrstvěte brambory a klobásovou směs.
  • Zalijte vaječnou směsí a posypte sýrem.
  • Pečte 30-35 minut, dokud není zlatavý.
  • Nechte chvíli vychladnout a nakrájejte na porce.
  • Podávejte teplé, ozdobené čerstvými bylinkami.

Nutrition

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 25g | Fat: 25g | Fiber: 3g