Kuřecí prsa uvařte v osolené vodě, dokud nejsou propečená.
Nechte vychladnout a nakrájejte na kostičky.
V misce smíchejte jogurt s kari kořením.
Přidejte olivový olej, sůl a pepř.
Na talíř dejte na kousky natrhaný salát.
Přidejte nakrájená cherry rajčátka a červenou cibuli.
Vmíchejte kuřecí maso do kari dresinku.
Směs kuřecího masa rovnoměrně rozložte na salát.
Ozdobte čerstvou petrželí a podávejte.