Go Back
–+ servings

Jihozápadní Kuřecí Salát

Osvěžující a chutný pokrm kombinující grilované kuře, čerstvou zeleninu a lahodný dresink, ideální pro letní dny.
Print Pin
Course: Saláty
Cuisine: Americká
Keyword: kuřecí salát, jihozápadní salát, zdravý salát, letní jídlo
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 2 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 1 kuřecí prso grilované a nakrájené
  • 2 hrnky listového salátu
  • 1/2 hrnku černých fazolí konzervovaných
  • 1/2 hrnku kukuřice konzervované
  • 1/2 červené papriky nakrájené
  • 1/2 žluté papriky nakrájené
  • 1 avokádo nakrájené
  • 1/4 hrnku koriandru nasekaného
  • 2 lžíce limetkové šťávy
  • 1/4 hrnku jogurtového dresinku

Instructions

  • Grilujte kuřecí prso na středním ohni, dokud není zlatavé.
  • Nechte kuře vychladnout a poté nakrájejte na plátky.
  • Připravte si misku a vložte do ní listový salát.
  • Přidejte nakrájené kuřecí prso na salát.
  • Do misky přidejte černé fazole.
  • Přidejte kukuřici a nakrájené papriky.
  • Přidejte plátky avokáda a nasekaný koriandr.
  • Pokapejte limetkovou šťávou.
  • Přidejte jogurtový dresink a promíchejte.
  • Podávejte ihned a užívejte si čerstvých chutí!

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 30g | Fat: 20g | Fiber: 8g