Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte formu na chléb máslem.

V misce smíchejte hladkou mouku, prášek do pečiva a sůl.

V jiné misce utřete máslo s cukrem do pěny.

Přidejte vejce a vanilkový extrakt, důkladně promíchejte.

Přidejte suché ingredience k mokrým a promíchejte.

Postupně přidávejte mléko, dokud nevznikne hladké těsto.

Jemně vmíchejte nasekané jahody.

Nalijte těsto do připravené formy.

Pečte 45 minut, dokud není chléb zlatavý a propečený.

Nechte vychladnout, poté nakrájejte a podávejte.