Go Back
+ servings

Jahodová Omáčka

Jahodová omáčka je skvostným doplňkem mnoha dezertů, dodávající svěží sladkost a nádhernou barvu.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Česká
Keyword: jahodová omáčka, dezert, letní osvěžení
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 100kcal

Ingredients

  • 500 g čerstvých jahod
  • 100 g cukru
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžíce škrobu volitelně
  • 50 ml vody

Instructions

  • Jahody omyjte a odstraňte stonky.
  • Polovinu jahod nakrájejte na kousky, druhou polovinu nechte celé.
  • V hrnci smíchejte nakrájené jahody, cukr a citronovou šťávu.
  • Přidejte vodu a přiveďte k varu na středním ohni.
  • Vařte 5 minut, dokud jahody nezměknou.
  • Pokud chcete hustší omáčku, smíchejte škrob s trochou vody a přidejte do hrnce.
  • Vařte další 2 minuty, dokud se omáčka nezahustí.
  • Sejměte z ohně a nechte vychladnout.
  • Při podávání přidejte celé jahody do omáčky.
  • Podávejte s oblíbenými dezerty.

Nutrition

Calories: 100kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 1g | Fat: 0.5g | Fiber: 1g