Go Back
+ servings

Hovězí Stir Fry

Hovězí stir fry je rychlý a chutný pokrm, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Asijská
Keyword: hovězí, stir fry, rychlé recepty, asijská kuchyně
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 2 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 300 g hovězího masa
  • 1 červená paprika
  • 1 mrkev
  • 100 g brokolice
  • 2 jarní cibulky
  • 3 stroužky česneku
  • 2 lžíce sojové omáčky
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • sůl a pepř podle chuti
  • rýže nebo nudle na podávání

Instructions

  • Hovězí maso nakrájejte na tenké plátky.
  • Papriku, mrkev a brokolici nakrájejte na menší kousky.
  • Na pánvi zahřejte sezamový olej.
  • Přidejte hovězí maso a opékejte 3-4 minuty.
  • Přidejte nasekaný česnek a restujte další minutu.
  • Přidejte zeleninu a restujte 5 minut.
  • Osolte a opepřete podle chuti.
  • Přilijte sojovou omáčku a promíchejte.
  • Podávejte s vařenou rýží nebo nudlemi.
  • Ozdobte nasekanými jarními cibulkami.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 30g | Fat: 15g | Fiber: 4g