Hovězí Koláč
Lahodný hovězí koláč kombinující křehké těsto a bohatou masovou náplň, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 500 g mletého hovězího masa
- 1 cibule nasekaná
- 2 stroužky česneku nasekané
- 2 mrkve nasekané
- 1 brambor nasekaný
- 100 g hrášku
- 300 g listového těsta
- 1 vejce na potření
- sůl a pepř podle chuti
Instructions
- Cibuli a česnek na pánvi osmahněte do zlatova.
- Přidejte mleté maso a opékejte, dokud nezhnědne.
- Přidejte nasekanou mrkev a brambor, promíchejte a duste.
- Přidejte hrášek, osolte a opepřete.
- Troubu předehřejte na 180 °C.
- Těsto vyválejte a vyložte jím formu na koláč.
- Naplněnou formu přikryjte druhým plátem těsta a potřete vejcem.
- Propíchněte těsto vidlicí pro únik páry.
- Pečte asi 40 minut dozlatova.
- Nechte chvíli vychladnout před podáváním.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 25g | Fat: 20g | Fiber: 2g