Do pomalého hrnce nalijte mléko a smetanu.
Přidejte na kousky nalámanou čokoládu.
Přisypte cukr, vanilkový extrakt a špetku soli.
Promíchejte všechny ingredience.
Nastavte hrnec na nízkou teplotu.
Nechte vařit po dobu 2 hodin, občas promíchejte.
Jakmile se čokoláda rozpustí, zkontrolujte konzistenci.
Podávejte do šálků.
Ozdobte šlehačkou a strouhanou čokoládou.