Go Back
–+ servings

Hibachi Kuře

Vydatný a chutný pokrm kombinující křehké kuře, čerstvou zeleninu a aromatické koření, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Japonská
Keyword: hibachi kuře, japonská kuchyně, grilování, zdravé recepty
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 35 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 500 g kuřecích prsou
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1 lžíce medu
  • 2 stroužky česneku drcené
  • 1 lžíce zázvoru nastrouhaného
  • 1 lžíce rýžového octa
  • 1 červená paprika nakrájená na kostičky
  • 1 cuketa nakrájená na plátky
  • 1 mrkev nakrájená na tenké proužky
  • Sezamová semínka na posypání

Instructions

  • Kuřecí prsa nakrájejte na plátky a vložte do mísy.
  • Připravte marinádu smícháním sójové omáčky, sezamového oleje, medu, česneku, zázvoru a rýžového octa.
  • Marinádu nalijte na kuřecí maso a nechte marinovat 30 minut.
  • Na grilu nebo pánvi zahřejte olej na střední teplotu.
  • Kuřecí maso grilujte 7-10 minut z každé strany, dokud není propečené.
  • Přidejte nakrájenou zeleninu na gril a restujte 5-7 minut.
  • Podávejte kuře se zeleninou na talíři.
  • Posypte sezamovými semínky pro extra chuť.
  • Podávejte s rýží nebo nudlemi podle chuti.
  • Užijte si chutnou večeři!

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 40g | Fat: 10g | Fiber: 3g