Hash Browns
Křupavé hash browns jsou ideální jako příloha nebo snídaně. Snadno se připravují a potěší všechny milovníky brambor.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 250kcal
Ingredients
- 2 velké brambory
- 1 malá cibule
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 1 lžíce másla
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky pepře
- 1/4 lžičky papriky volitelné
- 1/4 šálku strouhaného sýra volitelné
Instructions
- Brambory oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle.
- Cibuli nakrájejte na jemno.
- Strouhané brambory důkladně vyždímejte, aby se odstranila přebytečná voda.
- Na pánvi rozehřejte olej a máslo na středním ohni.
- Přidejte brambory a cibuli na pánev.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Smažte, dokud nebudou zlatavé (asi 5-7 minut).
- Obraťte je a smažte z druhé strany.
- Pokud používáte sýr, přidejte ho na poslední minutu smažení.
- Podávejte horké, ozdobené bylinkami.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 4g | Fat: 14g | Fiber: 2g