Zeleninu umyjte a osušte.
Cuketu nakrájejte na plátky.
Papriky nakrájejte na proužky.
Chřest odřízněte na délku přibližně 10 cm.
Rajčátka rozřízněte na poloviny.
Žampiony nakrájejte na plátky.
Všechny ingredience dejte do mísy.
Přidejte olivový olej, sůl, pepř a bylinky.
Důkladně promíchejte, aby se zelenina obalila.
Grilujte na středním ohni 10 minut, občas otočte.