Francouzský Hedvábný Koláč
Jemný a lahodný dezert s bohatou čokoládovou chutí, ideální pro oslavy a speciální příležitosti.
Print
Pin
Servings: 8 porcí
Calories: 350kcal
Ingredients
- 200 g tmavé čokolády
- 100 g másla
- 3 vejce
- 100 g cukru
- 200 ml smetany ke šlehání
- 1 balení sušenek např. Digestive
- 50 g mletých ořechů
- špetka soli
Instructions
- Rozehřejte máslo a čokoládu ve vodní lázni.
- Ve velké míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny.
- Přidejte rozpuštěnou čokoládu k vaječné směsi a dobře promíchejte.
- Vmíchejte špetku soli a mleté ořechy.
- Na dno formy rozložte sušenky a zalijte je čokoládovou směsí.
- Nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
- Dejte koláč do lednice na minimálně 4 hodiny.
- Ušlehejte smetanu a ozdobte jimi koláč.
- Koláč rozkrájejte na porce.
- Podávejte s čerstvým ovocem nebo čokoládovými hoblinami.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 25g | Fiber: 2g