Fettuccine Alfredo
Lahodný pokrm z těstovin s krémovou omáčkou, ideální pro milovníky italské kuchyně.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 550kcal
Ingredients
- 250 g fettuccine
- 100 g másla
- 200 ml smetany na šlehání
- 100 g parmezánu nastrouhaného
- Sůl a černý pepř podle chuti
- Čerstvá petržel na ozdobu
Instructions
- Uvařte fettuccine podle pokynů na obalu v osolené vodě.
- V pánvi rozpusťte máslo na mírném ohni.
- Přidejte smetanu a dobře promíchejte.
- Nechte směs pomalu vařit, dokud se neprohřeje.
- Přidejte nastrouhaný parmezán a míchejte, dokud se nerozpustí.
- Ochuťte solí a černým pepřem podle chuti.
- Sceďte uvařené fettuccine a přidejte do pánve s omáčkou.
- Dobře promíchejte, aby se těstoviny obalily omáčkou.
- Ozdobte čerstvou petrželí a podávejte ihned.
Nutrition
Calories: 550kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 15g | Fat: 30g | Fiber: 2g