Go Back
+ servings

Dort S čokoládovou Pěnou

Dort s čokoládovou pěnou je lahodný dezert s nadýchanou texturou a intenzivní čokoládovou chutí, ideální pro oslavy.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Mezinárodní
Keyword: dort, čokoládová pěna, dezert, recept, čokoláda
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 4 hours 55 minutes
Servings: 8 porcí
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 200 g hořké čokolády
  • 100 g másla
  • 4 vejce
  • 100 g cukru
  • 200 ml smetany ke šlehání
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • špetka soli
  • čokoládové hobliny na ozdobu
  • čerstvé ovoce na ozdobu maliny, borůvky

Instructions

  • Rozehřejte troubu na 180 °C.
  • Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu a máslo.
  • V míse vyšlehejte vejce s cukrem do světlé pěny.
  • Postupně přidejte rozpuštěnou čokoládu a promíchejte.
  • Vmíchejte vanilkový extrakt a špetku soli.
  • V jiné míse vyšlehejte smetanu do tuha.
  • Opatrně ji vmíchejte do čokoládové směsi.
  • Směs nalijte do dortové formy vyložené pečicím papírem.
  • Pekařskou formu dejte do trouby a pečte 25 minut.
  • Nechte vychladnout a poté dejte do lednice na 4 hodiny.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 25g | Fiber: 1g