Rozehřejte troubu na 180 °C.
Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu a máslo.
V míse vyšlehejte vejce s cukrem do světlé pěny.
Postupně přidejte rozpuštěnou čokoládu a promíchejte.
Vmíchejte vanilkový extrakt a špetku soli.
V jiné míse vyšlehejte smetanu do tuha.
Opatrně ji vmíchejte do čokoládové směsi.
Směs nalijte do dortové formy vyložené pečicím papírem.
Pekařskou formu dejte do trouby a pečte 25 minut.
Nechte vychladnout a poté dejte do lednice na 4 hodiny.