Předehřejte troubu na 180 °C.
Cukety umyjte a nakrájejte na tenké plátky.
Cibuli a česnek nadrobno nakrájejte a osmahněte na pánvi.
V míse smíchejte vejce, smetanu, sůl a pepř.
Přidejte osmahnutou cibuli a česnek do směsi.
Vmíchejte nastrouhaný sýr a cukety.
Formu na pečení vymažte olejem a vysypte strouhankou.
Směs nalijte do formy a uhladíte povrch.
Pečte v troubě asi 40 minut, dokud není zlatavá.
Nechte vychladnout a podávejte.