Cottage Cheese Queso
Lahodný a zdravý recept na cottage cheese queso, ideální jako dip nebo omáčka.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 150kcal
Ingredients
- 250 g cottage cheese
- 100 g strouhaného čedaru
- 1 malá cibule nasekaná
- 1 stroužek česneku nasekaný
- 1 červená paprika nasekaná
- 1/2 lžičky kmínu
- 1/2 lžičky papriky
- 1/4 lžičky soli
- 1/4 lžičky pepře
- 1/2 šálku mléka
Instructions
- Na pánvi rozehřejte trochu oleje.
- Přidejte nasekanou cibuli a česnek, osmahněte do zlatova.
- Přidejte nasekanou papriku a krátce opékejte.
- Do pánve přidejte cottage cheese a promíchejte.
- Přidejte strouhaný čedar a míchejte, dokud se nerozpustí.
- Přidejte mléko, kmín a papriku, důkladně promíchejte.
- Vařte na mírném ohni asi 10 minut.
- Oochutnejte a případně dosolte a dopepřete.
- Podávejte teplé s tortilla chipsy nebo jako omáčku.
- Užijte si svou domácí cottage cheese queso!
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 10g | Fat: 8g | Fiber: 1g