čokoládový Krémový Koláč
Tento čokoládový krémový koláč je ideální dezert pro všechny milovníky čokolády, s jemnou krémovou texturou a bohatou chutí.
Print
Pin
Servings: 8 porcí
Calories: 320kcal
Ingredients
- 1 hotový koláčový korpus
- 200 g hořké čokolády
- 300 ml smetany ke šlehání
- 100 g cukru
- 3 žloutky
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 2 lžíce másla
- špetka soli
- 200 ml šlehačky na ozdobu
Instructions
- Rozehřejte čokoládu s máslem ve vodní lázni.
- V míse vyšlehejte žloutky s cukrem do světlé pěny.
- Přidejte rozpuštěnou čokoládu a vanilkový extrakt a dobře promíchejte.
- V jiné míse vyšlehejte smetanu, dokud nevzniknou měkké špičky.
- Postupně vmíchejte šlehačku do čokoládové směsi.
- Odstřikujte směs do připraveného koláčového korpusu.
- Urovnejte povrch a zakryjte potravinovou fólií.
- Dejte do lednice na minimálně 4 hodiny, ideálně přes noc.
- Před podáváním ozdobte šlehačkou.
- Servírujte s čerstvým ovocem nebo čokoládovými hoblinami.
Nutrition
Calories: 320kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 4g | Fat: 22g | Fiber: 1g