Go Back
+ servings

čokoládové Pralinky

Lahodné čokoládové pralinky, ideální jako dárek nebo dezert pro speciální příležitosti.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Mezinárodní
Keyword: čokoládové pralinky, dezert, domácí pralinky, sladkosti
Prep Time: 30 minutes
Total Time: 1 hour
Servings: 20 pralinek
Calories: 70kcal

Ingredients

  • 200 g hořké čokolády
  • 100 g smetany na šlehání
  • 50 g másla
  • 50 g kakaa na obalení
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • Oříšky nebo sušené ovoce volitelné

Instructions

  • Na vodní lázni rozpusťte hořkou čokoládu a máslo.
  • Přidejte smetanu a dobře promíchejte.
  • Vmíchejte vanilkový extrakt a promíchejte do hladka.
  • Nechte směs vychladnout na pokojovou teplotu.
  • Pokud chcete, přidejte nasekané oříšky nebo sušené ovoce.
  • Pokračujte v chlazení směsi v lednici po dobu 30 minut.
  • Po ztuhnutí tvořte malé kuličky z čokoládové směsi.
  • Obalte kuličky v kakau, dokud nejsou rovnoměrně pokryté.
  • Položte pralinky na plech vyložený pečicím papírem.
  • Chlaďte pralinky ještě 30 minut, než je podáváte.

Nutrition

Calories: 70kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 1g | Fat: 5g