čokoládové Cuketové Muffiny
Lahodné a zdravé muffiny kombinující čokoládu a cuketu, ideální jako svačina nebo dezert.
Print
Pin
Servings: 12 porcí
Calories: 180kcal
Ingredients
- 1 šálek nastrouhané cukety
- 1/2 šálku rostlinného oleje
- 1/2 šálku cukru
- 2 vejce
- 1 šálek hladké mouky
- 1/3 šálku kakaa
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1/4 lžičky soli
- 1/2 šálku čokoládových kousků
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte formu na muffiny.
- Nasypte nastrouhanou cuketu do utěrky a vymačkejte přebytečnou vodu.
- Ve velké míse smíchejte olej, cukr a vejce.
- Přidejte nastrouhanou cuketu a promíchejte.
- V jiné míse smíchejte mouku, kakao, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl.
- Postupně přidávejte suché ingredience do mokrých a míchejte, dokud se nespojí.
- Přidejte čokoládové kousky a jemně promíchejte.
- Naplněte formu na muffiny těstem do 2/3 výšky.
- Pekněte v předehřáté troubě 20-25 minut, dokud nejsou zlatavé.
- Nechte vychladnout a podávejte.
Nutrition
Calories: 180kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 2g | Fat: 8g | Fiber: 1g