Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte formu na dort máslem.
V míse vyšlehejte máslo s cukrem do krémové konzistence.
Přidejte vejce jedno po druhém, dobře promíchejte.
Vmíchejte citronovou šťávu a kůru do směsi.
V jiné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
Postupně přidávejte suché ingredience do mokré směsi.
Na závěr opatrně vmíchejte maliny.
Směs nalijte do připravené formy a uhlaďte povrch.
Pekněte v předehřáté troubě 40 minut, nebo dokud není zlatavá.
Po upečení nechte dort vychladnout a poté ozdobte šlehačkou a malinami.