Go Back
–+ servings

Citronová Kuřecí Polévka S Těstovinami Orzo

Tato citronová kuřecí polévka s těstovinami orzo je ideálním pokrmem pro chladné dny, kdy toužíte po něčem teplém a osvěžujícím.
Print Pin
Course: Polévka
Cuisine: Česká
Keyword: citronová kuřecí polévka, těstoviny orzo, polévka, komfortní jídlo
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 2 kuřecí prsa
  • 1 cibule nakrájená na kostičky
  • 2 stroužky česneku nasekané
  • 1 mrkev nakrájená na kolečka
  • 1 řapík celeru nakrájený
  • 1 litr kuřecího vývaru
  • 100 g těstovin orzo
  • 2 citrony šťáva a kůra
  • čerstvá petržel na ozdobu
  • olivový olej sůl, pepř

Instructions

  • Na olivovém oleji osmahněte cibuli a česnek v hrnci.
  • Přidejte mrkev a celer, restujte 5 minut.
  • Přidejte kuřecí prsa a lehce je opečte.
  • Do hrnce nalijte kuřecí vývar a přiveďte k varu.
  • Vložte těstoviny orzo a vařte 10 minut.
  • Přidejte citronovou šťávu a kůru.
  • Osolte a opepřete podle chuti.
  • Polévku odstavte z tepla a nechte krátce odstát.
  • Před servírováním posypte nasekanou petrželí.
  • Servírujte teplé, ideálně s plátky citronu na ozdobu.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 30g | Fat: 10g | Fiber: 3g