Kuřecí prsa uvařte v osolené vodě do měkka.
Jakmile jsou hotová, nechte je vychladnout a nakrájejte na plátky.
Připravte si dresink smícháním arašídového másla, sójové omáčky, medu a sezamového oleje.
V misce smíchejte zelený salát, červené zelí a nastrouhanou mrkev.
Přidejte nakrájené kuře do zeleninového základu.
Důkladně promíchejte, aby se kuře spojilo se zeleninou.
Dresink nalijte na salát a znovu promíchejte.
Salát servírujte na talířích.
Ozdobte posypem z ořechů a čerstvým koriandrem.
Podávejte ihned a vychutnejte si čerstvé chutě!