Cheesecake Brownies
Lahodné cheesecake brownies spojující bohatou čokoládu a jemný krémový sýr, ideální pro každou příležitost.
Print
Pin
Servings: 12 porcí
Calories: 250kcal
Ingredients
- 200 g hořké čokolády
- 150 g másla
- 250 g cukru
- 3 velká vejce
- 120 g hladké mouky
- 300 g krémového sýra
- 100 g zakysané smetany
- 1 lžička vanilkového extraktu
- špetka soli
- 50 g čokoládové polevy na ozdobu
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte plech na pečení.
- Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu s máslem a nechte vychladnout.
- V míse smíchejte cukr s vejci a šlehejte, dokud není směs světlá a nadýchaná.
- Přidejte vychladlou čokoládovou směs a dobře promíchejte.
- Postupně přidávejte mouku a špetku soli, důkladně promíchejte.
- Do jiné mísy smíchejte krémový sýr, zakysanou smetanu a vanilkový extrakt.
- Do čokoládového těsta nalijte polovinu směsi a vyrovnejte.
- Na čokoládovou vrstvu přidejte krémový sýr a opatrně rozetřete.
- Přidejte zbytek čokoládového těsta a jemně promíchejte vidlicí pro mramorový efekt.
- Péct v předehřáté troubě 30 minut, nechte vychladnout a poté nakrájejte na kousky.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 4g | Fat: 15g | Fiber: 1g