Předehřejte troubu na 180 °C.
Na pánvi osmahněte cibuli a česnek dozlatova.
Přidejte mleté maso a restujte, dokud není propečené.
Osolte, opepřete a přidejte kečup a hořčici.
Na pracovní plochu vyválejte těsto na koláč.
Umístěte těsto do formy na koláč a vytvořte okraje.
Na dno těsta dejte mleté maso.
Přidejte plátky rajčat a posypte sýrem.
Přikryjte druhou vrstvou těsta a utěsněte okraje.
Před pečením potřete vejcem a propíchněte vidličkou.