Go Back
+ servings

Brusinkovo-pomerančový Chléb

Tento brusinkovo-pomerančový chléb je dokonalou volbou pro ty, kteří hledají něco osvěžujícího a chutného.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Česká
Keyword: brusinkovo-pomerančový chléb, dezert, pečení, česká kuchyně
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 50 minutes
Total Time: 1 hour 5 minutes
Servings: 8 porcí
Calories: 200kcal

Ingredients

  • 250 g hladké mouky
  • 100 g cukru
  • 1 prášek do pečiva
  • 1/2 lžičky soli
  • 2 vejce
  • 120 ml pomerančové šťávy
  • 60 ml rostlinného oleje
  • 150 g čerstvých brusinek
  • kůra z 1 pomeranče
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Instructions

  • Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte formu na chléb.
  • V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
  • V jiné míse vyšlehejte vejce, přidejte pomerančovou šťávu a olej.
  • Postupně přidávejte mokré ingredience k suchým a míchejte, dokud se nespojí.
  • Přidejte brusinky a pomerančovou kůru, jemně promíchejte.
  • Nalijte těsto do připravené formy a uhlaďte povrch.
  • Péct v předehřáté troubě 50 minut, nebo dokud není zlatavý a špejle nevyjde čistá.
  • Nechte chléb vychladnout ve formě 10 minut, poté přeneste na mřížku.
  • Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.
  • Užijte si svůj brusinkovo-pomerančový chléb!

Nutrition

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 8g | Fiber: 2g