Brokolicový Recept
Chutný a zdravý pokrm z brokolice, ideální jako příloha nebo hlavní chod.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 150kcal
Ingredients
- 400 g brokolice
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- 1 lžička citronové šťávy
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky černého pepře
- Parmezán na posypání volitelně
Instructions
- Brokolici omyjte a rozdělte na menší růžičky.
- Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu.
- Přidejte brokolici a vařte 3-4 minuty, dokud nezměkne.
- Na pánvi zahřejte olivový olej na středním ohni.
- Přidejte nasekaný česnek a smažte 1 minutu.
- Slijte brokolici a přeneste ji na pánev s česnekem.
- Přidejte citronovou šťávu, sůl a pepř.
- Promíchejte, aby se brokolice pokryla olejem a kořením.
- Vařte ještě 2-3 minuty, aby se chutě spojily.
- Podávejte teplé, posypané parmezánem, pokud používáte.
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 5g | Fat: 9g | Fiber: 4g