Go Back
+ servings

Brokolicové Těstoviny

Brokolicové těstoviny jsou rychlé a chutné jídlo, ideální pro zdravou večeři.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Italská
Keyword: brokolicové těstoviny, zdravé jídlo, rychlé vaření
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 2 porce
Calories: 450kcal

Ingredients

  • 200 g celozrnných těstovin
  • 250 g brokolice
  • 2 stroužky česneku
  • 50 ml olivového oleje
  • 50 g parmezánu
  • 1/2 lžičky soli
  • čerstvě mletý pepř
  • 1/2 lžičky chili vloček volitelné
  • 1 citrón šťáva a kůra
  • čerstvá bazalka na ozdobu

Instructions

  • Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu a osolte ji.
  • Přidejte celozrnné těstoviny a vařte podle pokynů na obalu.
  • Omyjte brokolici a rozdělte ji na růžičky.
  • Na pánvi zahřejte olivový olej a přidejte nasekaný česnek.
  • Restujte česnek na mírném ohni, dokud nezměkne.
  • Přidejte brokolici a restujte 3-4 minuty.
  • Přidejte uvařené těstoviny k brokolici a dobře promíchejte.
  • Dochutíme solí, pepřem a chili vločkami.
  • Na závěr přidejte citronovou šťávu a nastrouhaný parmezán.
  • Ozdobte čerstvou bazalkou a podávejte.

Nutrition

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 60g | Protein: 15g | Fat: 18g | Fiber: 8g