V míse smíchejte mouku, cukr a sůl.

V teplém mléce rozpusťte droždí a nechte 10 minut aktivovat.

Přidejte droždí do suchých ingrediencí.

Vmíchejte vejce a vanilkový extrakt.

Postupně přidávejte změklé máslo, dokud se těsto neodlepí od stěn mísy.

Nechte těsto kynout pod utěrkou na teplém místě 1 hodinu.

Po vykynutí těsto rozdělte na 12 stejných kousků.

Každý kousek vytvarujte do koule a položte na plech.

Nechte opět kynout 30 minut.

Před pečením potřete žloutkem a pečte v předehřáté troubě na 180 °C 15-20 minut.