Bramborová Polévka V Pomalém Hrnci
Vydatná a chutná bramborová polévka, ideální pro chladné dny.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 220kcal
Ingredients
- 500 g brambor
- 1 střední cibule
- 2 mrkve
- 2 stroužky česneku
- 1 l vývaru
- 100 ml smetany
- 2 lžíce másla
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvá petržel na ozdobu
Instructions
- Oloupejte brambory a nakrájejte je na kostky.
- Cibuli a česnek nasekejte nadrobno.
- Mrkev oloupejte a nakrájejte na kolečka.
- Vložte všechny připravené ingredience do pomalého hrnce.
- Přilijte vývar a osolte a opepřete podle chuti.
- Přidejte máslo na vrch směsi.
- Nastavte pomalý hrnec na nízkou teplotu.
- Vařte 6 hodin nebo až budou brambory měkké.
- Po uvaření rozmixujte polévku do hladka.
- Vmíchejte smetanu a nechte ještě chvíli prohřát.
Nutrition
Calories: 220kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 4g | Fat: 10g | Fiber: 3g