Go Back
–+ servings

Bostonský Krémový Koláč

Lahodný bostonský krémový koláč s jemným vanilkovým krémem a čokoládovou polevou, ideální pro každou příležitost.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Americká
Keyword: bostonský krémový koláč, dezert, recept, čokoláda, vanilka
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 55 minutes
Servings: 8 porcí
Calories: 320kcal

Ingredients

  • 1 šálek hladké mouky
  • 1/2 šálku cukru
  • 1/2 šálku mléka
  • 1/4 šálku másla
  • 2 vejce
  • 1/4 šálku kakaa
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • špetka soli
  • 1 lžíce vanilkového extraktu
  • 1 šálek smetany ke šlehání

Instructions

  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, kakao a sůl.
  • V jiné míse vyšlehejte vejce s cukrem a vanilkovým extraktem.
  • Přidejte rozpuštěné máslo a mléko do vaječné směsi.
  • Postupně přidávejte suché ingredience do mokrých a míchejte, dokud se nespojí.
  • Vymažte formu na koláč máslem a nalijte těsto.
  • Pekáč vložte do trouby a pečte 25 minut.
  • Nechte vychladnout a připravte krém.
  • Na krém ušlehejte smetanu do pevného stavu a vmíchejte zbytek cukru.
  • Krém naneste na vychladlý koláč a ozdobte čokoládou.

Nutrition

Calories: 320kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 6g | Fat: 15g | Fiber: 1g