Go Back
+ servings

Borůvkový Muffin

Lahodné borůvkové muffiny, ideální jako dezert nebo snídaně, s jemnou texturou a sladkou chutí.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Česká
Keyword: borůvkové muffiny, dezert, pečení, rychlé recepty
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 40 minutes
Servings: 12 porcí
Calories: 180kcal

Ingredients

  • 250 g hladké mouky
  • 150 g cukru
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 vejce
  • 200 ml mléka
  • 100 ml rostlinného oleje
  • 200 g čerstvých borůvek
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1 lžíce citronové šťávy

Instructions

  • Předehřejte troubu na 180 °C a připravte formu na muffiny.
  • V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
  • V další misce rozšlehejte vejce, přidejte mléko a olej.
  • K tekutým ingrediencím přidejte vanilkový extrakt a citronovou šťávu.
  • Postupně přidávejte suché ingredience do mokrých a míchejte.
  • Opatrně vmíchejte borůvky.
  • Jednotlivé porce těsta rozdělte do košíčků.
  • Pečte 20-25 minut, dokud nejsou zlatavé.
  • Nechte vychladnout na mřížce.
  • Podávejte a užívejte si!

Nutrition

Calories: 180kcal | Carbohydrates: 28g | Protein: 3g | Fat: 7g | Fiber: 1g