Go Back
+ servings

Borůvkovo-citronové Muffiny

Lahodné borůvkovo-citronové muffiny, ideální na snídani nebo jako dezert.
Print Pin
Course: Sladké pečení
Cuisine: Česká
Keyword: muffiny, borůvky, citron, dezert, pečení
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 40 minutes
Servings: 12 porcí
Calories: 180kcal

Ingredients

  • 200 g hladké mouky
  • 100 g cukru
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • 1/4 lžičky soli
  • 1 vejce
  • 100 ml mléka
  • 80 ml rostlinného oleje
  • 1 lžíce citrónové šťávy
  • kůra z 1 citronu
  • 150 g čerstvých borůvek

Instructions

  • Předehřejte troubu na 180 °C a připravte plech na muffiny.
  • Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
  • V jiné míse rozšlehejte vejce, mléko, olej, citronovou šťávu a kůru.
  • Tekuté ingredience přidejte k suchým a jemně promíchejte.
  • Opatrně vmíchejte borůvky do těsta.
  • Těsto rozdělte do muffinových košíčků.
  • Pečte 20-25 minut, dokud nejsou zlatavé.
  • Nechte vychladnout na mřížce.
  • Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.
  • Užijte si lahodné muffiny!

Nutrition

Calories: 180kcal | Carbohydrates: 28g | Protein: 2g | Fat: 7g | Fiber: 1g