Go Back
+ servings

Baskický Cheesecake

Baskický cheesecake je jednoduchý a lahodný dezert, který okouzlí každého. Krémová textura a karamelizovaný povrch dělají z tohoto pokrmu ideální volbu pro jakoukoli příležitost.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Baskická
Keyword: baskický cheesecake, dezert, sladké, pečení
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 40 minutes
Total Time: 55 minutes
Servings: 8 porcí
Calories: 320kcal

Ingredients

  • 500 g krémového sýra
  • 200 ml smetany na šlehání
  • 150 g cukru
  • 3 velká vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1 lžíce mouky
  • špetka soli
  • máslo na vymazání formy
  • čerstvé ovoce na ozdobu
  • ovocná omáčka na podávání

Instructions

  • Předehřejte troubu na 200 °C.
  • V míse smíchejte krémový sýr a cukr, dokud nezískáte hladkou směs.
  • Postupně přidávejte vejce, jedno po druhém, a dobře promíchejte.
  • Přidejte smetanu, vanilkový extrakt, mouku a sůl, a znovu dobře promíchejte.
  • Vymažte formu máslem a nalijte do ní těsto.
  • Pekněte v předehřáté troubě po dobu 40 minut.
  • Nechte cheesecake vychladnout na pokojovou teplotu.
  • Dejte ho do lednice alespoň na 4 hodiny, ideálně přes noc.
  • Před podáváním ozdobte čerstvým ovocem a ovocnou omáčkou.
  • Podávejte a užijte si tento lahodný dezert!

Nutrition

Calories: 320kcal | Carbohydrates: 22g | Protein: 5g | Fat: 24g