Předehřejte troubu na 180 °C a vyložte plech pečicím papírem.
Rozpuštěte máslo a čokoládu ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě.
Ve velké míse rozmačkejte banány vidličkou.
Do banánů přidejte rozpuštěnou čokoládu s máslem a dobře promíchejte.
Přidejte cukr, vejce a vanilkový extrakt, důkladně promíchejte.
V jiné míse smíchejte mouku, kakao, prášek do pečiva a sůl.
Postupně přidávejte suché ingredience k banánové směsi a míchejte, dokud se všechny ingredience nespojí.
Nalijte těsto do připraveného plechu a uhlaďte povrch.
Pečte 25-30 minut, dokud nebudou brownies pevné na dotek.
Nechte vychladnout, nakrájejte na kostky a podávejte.