Go Back
+ servings

Asijský Zelný Salát

Svěží a zdravý salát plný chutí, ideální jako příloha nebo lehký oběd.
Print Pin
Course: Příloha
Cuisine: Asijská
Keyword: asijský salát, zdravé jídlo, recepty na saláty
Prep Time: 15 minutes
Total Time: 15 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 120kcal

Ingredients

  • 1/2 hlávky bílého zelí
  • 1/2 hlávky červeného zelí
  • 1 mrkev nastrouhaná
  • 1/2 papriky nakrájené na tenké proužky
  • 2 jarní cibulky nasekané
  • 2 lžíce sezamových semínek
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1 lžíce medu nebo javorového sirupu
  • 1 lžíce sezamového oleje

Instructions

  • Omyjte a nakrájejte bílé a červené zelí na tenké plátky.
  • Mrkev nastrouhejte na jemném struhadle.
  • Papriku nakrájejte na tenké proužky.
  • Jarní cibulku nasekejte na malé kousky.
  • V míse smíchejte všechny nakrájené ingredience.
  • V malé misce připravte zálivku smícháním sójové omáčky, rýžového octa, medu a sezamového oleje.
  • Zálivku nalijte na salát a dobře promíchejte.
  • Přidejte sezamová semínka a znovu promíchejte.
  • Nechte salát odležet 5 minut, aby se chutě propojily.
  • Podávejte na talíři a ozdobte dalšími sezamovými semínky.

Nutrition

Calories: 120kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 3g | Fat: 6g | Fiber: 2g