Teriyaki Kuřecí Miska
Vstupte do světa exotických chutí s naší teriyaki kuřecí miskou. Tento pokrm spojuje jemné kuřecí maso s bohatou teriyaki omáčkou, čerstvou zeleninou a nadýchanou rýží. Ideální volba pro rychlou večeři, která potěší celou rodinu. Pojďte s námi na cestu k dokonalému jídlu, které si zamilujete!
Ingredience
– 200 g kuřecího prsa
– 2 lžíce teriyaki omáčky
– 1 lžíce oleje
– 1 šálek vařené rýže
– 100 g brokolice
– 100 g mrkve
– 1 lžíce sezamových semínek
– jarní cibulka na ozdobu
– sůl a pepř podle chuti
– 1 stroužek česneku
Počet porcí a doba přípravy
Recept je určen pro 2 porce. Doba přípravy je 15 minut, doba vaření 20 minut.
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty na 1 porci (100 g kuřecího masa):
– Kalorie: 350 kcal
– Bílkoviny: 30 g
– Tuky: 10 g
– Sacharidy: 40 g
Postup přípravy krok za krokem
1. Kuřecí prsa nakrájejte na plátky.
2. Na pánvi rozehřejte olej.
3. Přidejte kuřecí maso a opečte dozlatova.
4. Přidejte nasekaný česnek a krátce osmahněte.
5. Zalijte teriyaki omáčkou a dobře promíchejte.
6. Mezitím vařte brokolici a mrkev na páře.
7. Uvařte rýži podle pokynů na obalu.
8. Na talíř dejte porci rýže.
9. Navrch položte kuřecí maso s omáčkou.
10. Přidejte zeleninu, posypte sezamovými semínky a ozdobte jarní cibulkou.
Alternativní ingredience
Pokud nemáte teriyaki omáčku, můžete ji nahradit sojovou omáčkou s trochou medu nebo hnědého cukru. Také můžete použít tofu místo kuřecího masa pro vegetariánskou variantu.
Servírování a kombinace
Teriyaki kuřecí misku můžete podávat s čerstvým salátem, křupavými jarními závitky nebo nakládanou zeleninou pro vyváženou chuť.
Uchovávání a ohřívání
Přebytek můžete uchovat v lednici maximálně 3 dny. Ohřejte v mikrovlnné troubě nebo na pánvi. Pokrm není vhodné zamrazit, protože zelenina ztrácí svou texturu.
Časté chyby při přípravě
- Nepoužívat čerstvé suroviny.
- Přepálit olej před přidáním masa.
- Nechat kuřecí maso příliš dlouho na pánvi.
- Přidat omáčku příliš brzy.
- Podávat s nedovařenou rýží.
Užitečné tipy
- Používejte kvalitní teriyaki omáčku.
- Marinujte kuřecí maso alespoň 30 minut před vařením.
- Experimentujte se zeleninou dle sezóny.
- Podávejte s extra omáčkou na straně.
Často kladené otázky
Jakou omáčku mohu použít místo teriyaki?
Můžete použít sojovou omáčku s medem nebo hnědým cukrem, případně čínskou hoisin omáčku pro jinou chuť.
Je teriyaki kuřecí miska vhodná pro děti?
Ano, je to chutné a výživné jídlo, které většina dětí ocení. Můžete upravit množství koření podle jejich chuti.
Jak dlouho mohu uchovávat teriyaki kuřecí misku?
Uchovávejte ji v lednici maximálně 3 dny, ale čím dříve ji sníte, tím lépe.
Lze použít jiný druh masa?
Ano, můžete použít vepřové, hovězí nebo tofu pro vegetariánskou variantu.
Jakou přílohu doporučujete?
Rýže je klasická volba, ale můžete zkusit i nudle nebo quinoa pro změnu.
Závěr
Teriyaki kuřecí miska je lahodné a rychlé jídlo, které si zamilujete. Je ideální pro všední dny, kdy chcete něco chutného a výživného bez dlouhé přípravy. Pusťte se do vaření a vychutnejte si tuto skvělou chuť!
Teriyaki Kuřecí Miska
Ingredients
- 200 g kuřecího prsa
- 2 lžíce teriyaki omáčky
- 1 lžíce oleje
- 1 šálek vařené rýže
- 100 g brokolice
- 100 g mrkve
- 1 lžíce sezamových semínek
- sůl a pepř podle chuti
- 1 stroužek česneku
Instructions
- Kuřecí prsa nakrájejte na plátky.
- Na pánvi rozehřejte olej.
- Přidejte kuřecí maso a opečte dozlatova.
- Přidejte nasekaný česnek a krátce osmahněte.
- Zalijte teriyaki omáčkou a dobře promíchejte.
- Mezitím vařte brokolici a mrkev na páře.
- Uvařte rýži podle pokynů na obalu.
- Na talíř dejte porci rýže.
- Navrch položte kuřecí maso s omáčkou.
- Přidejte zeleninu a posypte sezamovými semínky.
