Špenátové Artyčokové Kuře
Když hledáte kombinaci zdravého a chutného jídla, špenátové artyčokové kuře je to pravé. Tento pokrm spojuje jemné kuřecí maso s krémovým špenátem a artyčoky, což vytváří lahodnou chuť, kterou si zamilujete. Je ideální pro rodinné večeře nebo speciální příležitosti. Pojďme se podívat na recept!
Ingredience
– 2 kuřecí prsa
– 200 g čerstvého špenátu
– 100 g artyčoků (konzervovaných nebo mražených)
– 150 g smetanového sýra
– 50 g strouhaného parmezánu
– 2 stroužky česneku
– 2 lžíce olivového oleje
– Sůl a pepř podle chuti
– Špetka muškátového oříšku
– Čerstvá bazalka na ozdobu
Počet porcí a doba přípravy
Recept je určen pro 2 porce, doba přípravy je 15 minut a doba vaření 25 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci (1 kuřecí prso s přílohou):
– Kalorie: 450 kcal
– Bílkoviny: 35 g
– Tuky: 28 g
– Sacharidy: 8 g
– Vláknina: 3 g
Postup přípravy krok za krokem
1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Na pánvi rozehřejte olivový olej.
3. Přidejte nasekaný česnek a restujte 1 minutu.
4. Přidejte špenát a vařte, dokud nezvadne.
5. Vmíchejte artyčoky a smetanový sýr.
6. Osolte, opepřete a přidejte muškátový oříšek.
7. Kuřecí prsa osolte a opepřete.
8. Na pánvi je z obou stran opékejte 5 minut.
9. Přeneste kuřecí prsa do pekáče a přidejte špenátovou směs.
10. Posypte parmezánem a pečte 15 minut.
Alternativní ingredience
Pokud nemáte čerstvý špenát, můžete použít mražený. Artyčoky lze nahradit například žampiony nebo cuketou pro jinou chuť.
Servírování a kombinace
Špenátové artyčokové kuře se skvěle hodí s přílohou jako je rýže nebo bramborová kaše. Můžete jej také podávat s čerstvým salátem.
Uchovávání a ohřívání
Pokrmy uchovávejte v hermeticky uzavřené nádobě v lednici maximálně 3 dny. Ohřívejte v mikrovlnné troubě nebo na pánvi na středním ohni. Pokrm lze zmrazit, ale doporučuje se spotřebovat do 3 měsíců.
Časté chyby při přípravě
– Příliš dlouhé vaření kuřecího masa, které může ztvrdnout.
– Nedostatečné ochucení směsi.
– Použití příliš vysoké teploty při opékání.
– Ignorování muškátového oříšku, který pokrm obohacuje.
– Nedostatečné promíchání ingrediencí.
Užitečné tipy
– Použijte čerstvé bylinky pro intenzivnější chuť.
– Experimentujte s různými sýry, jako je feta nebo mozzarella.
– Před podáváním nechte pokrm chvíli odpočinout.
– Pro extra křupavost přidejte strouhanku na vrch.
Často kladené otázky
Jakou přílohu doporučujete k špenátovému artyčokovému kuřeti?
Doporučuji rýži, bramborovou kaši nebo čerstvý salát, který jídlo příjemně doplní.
Jak dlouho mohu uchovávat zbylé kuře?
Zbylé kuře můžete uchovávat v lednici maximálně 3 dny, nebo ho zmrazit na delší dobu.
Lze použít mražený špenát?
Ano, mražený špenát je skvělou alternativou, stačí ho před použitím rozmrazit a dobře vymačkat.
Je tento recept vhodný pro děti?
Ano, špenátové artyčokové kuře je zdravé a chutné jídlo, které většina dětí ocení.
Mohu použít jiné maso?
Ano, místo kuřecího masa můžete vyzkoušet krůtí nebo vepřové, ale doba vaření se může lišit.
Závěr
Špenátové artyčokové kuře je vynikající volbou pro každého, kdo hledá chutný a zdravý recept. Kombinace špenátu, artyčoků a jemného kuřecího masa potěší vaše chuťové pohárky. Zkuste ho připravit a užijte si skvělou večeři s rodinou nebo přáteli!
špenátové Artyčokové Kuře
Ingredients
- 2 kuřecí prsa
- 200 g čerstvého špenátu
- 100 g artyčoků
- 150 g smetanového sýra
- 50 g strouhaného parmezánu
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Špetka muškátového oříšku
- Čerstvá bazalka na ozdobu
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej.
- Přidejte nasekaný česnek a restujte 1 minutu.
- Přidejte špenát a vařte, dokud nezvadne.
- Vmíchejte artyčoky a smetanový sýr.
- Osolte, opepřete a přidejte muškátový oříšek.
- Kuřecí prsa osolte a opepřete.
- Na pánvi je z obou stran opékejte 5 minut.
- Přeneste kuřecí prsa do pekáče a přidejte špenátovou směs.
- Posypte parmezánem a pečte 15 minut.
