Snídaňový Wrap

Name: Snídaňový Wrap
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 velká tortilla; 2 vejce; 50 g sýra (např. mozzarella); 50 g šunky; 1/2 avokáda; 1/2 papriky; hrst listové zeleniny (např. špenát); sůl a pepř podle chuti; olivový olej na smažení; 1 lžíce zakysané smetany (volitelné)

Snídaňový wrap je skvělou volbou pro všechny, kteří hledají rychlou a chutnou snídani. Tento pokrm v sobě kombinuje zdravé ingredience a lze ho připravit během několika minut. Ať už spěcháte do práce, nebo si chcete vychutnat víkendové ráno, snídaňový wrap se stane vaším oblíbeným receptem. Připravte si ho podle našeho jednoduchého návodu a užijte si skvělou chuť!

Ingredience

1 velká tortilla
2 vejce
50 g sýra (např. mozzarella)
50 g šunky
1/2 avokáda
1/2 papriky
hrst listové zeleniny (např. špenát)
sůl a pepř podle chuti
olivový olej na smažení
1 lžíce zakysané smetany (volitelné)

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytvoří 1 porci. Doba přípravy je 10 minut, doba vaření 5 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (1 wrap):

Kalorie: 400 kcal
Bílkoviny: 20 g
Tuky: 25 g
Carbohydráty: 30 g
Vláknina: 5 g

Tento wrap je ideální snídaní pro jednu osobu.

Postup přípravy krok za krokem

Na pánvi rozehřejte olivový olej.
Rozšlehejte vejce ve misce a osolte je.
Vlijte vejce na pánev a smažte je na mírném ohni, dokud neztuhnou.
Přidejte nastrouhaný sýr na vejce a nechte ho rozpustit.
Na tortillu položte listy zeleniny a nakrájenou papriku.
Na zeleninu položte šunku a poté vejce se sýrem.
Přidejte plátky avokáda a zakysanou smetanu, pokud používáte.
Tortillu opatrně srolujte do tvaru wrapu.
Wrap můžete ještě krátce opékat na pánvi, aby byl křupavý.
Podávejte ihned a vychutnejte si lahodnou snídani!

Alternativní ingredience

Některé ingredience můžete snadno nahradit. Například místo šunky použijte kuřecí maso nebo tofu pro vegetariánskou verzi. Sýr lze nahradit veganským alternativou. Tortillu můžete také vyměnit za bezlepkovou variantu.

Servírování a kombinace

Snídaňový wrap se skvěle hodí ke sklenici čerstvě vymačkané šťávy nebo kávě. Můžete ho doplnit také o ovocný salát nebo jogurt pro vyváženější snídani.

Uchovávání a ohřívání

Wrap lze uchovávat v lednici v uzavřené nádobě maximálně 2 dny. Před podáváním ho můžete ohřát na pánvi nebo v mikrovlnné troubě. Není doporučeno ho zmrazovat, protože by ztratil svou křupavost.

Časté chyby při přípravě

Přehřátí vajec, která pak ztrácejí jemnost.
Použití příliš mnoho ingrediencí, což může způsobit rozpad wrapu.
Zapomenutí na dochucení, které je klíčové pro chuť pokrmu.
Neopékání tortilly, což může vést k měkkému wrapu.
Špatné skladování, které může ovlivnit čerstvost.

Užitečné tipy

Experimentujte s různými druhy zeleniny.
Přidejte koření podle chuti, jako třeba paprika nebo oregano.
Použijte různé druhy sýrů pro změnu chutí.
Wrap můžete připravit i den předem a ráno jen ohřát.

Často kladené otázky

Jak mohu udělat wrap vegetariánský?

Nahraďte šunku tofu nebo jinou zeleninou a vynechte živočišné produkty.

Jaký typ tortilly bych měl použít?

Můžete použít pšeničnou nebo kukuřičnou tortillu, podle vaší preference.

Je možné wrap zamrazit?

Doporučuje se ho nezmrazovat, protože ztrácí svou texturu.

Jak dlouho lze wrap uchovávat?

Wrap vydrží v lednici 2 dny v uzavřené nádobě.

Co mohu přidat do wrapu pro extra chuť?

Zkuste přidat bylinky, jako je bazalka nebo koriandr, pro osvěžení chuti.

Jak ohřát zbylý wrap?

Nejlepší je ohřát ho na pánvi, aby byl znovu křupavý.

Mohu použít bezlepkovou tortillu?

Ano, bezlepkové tortilly jsou skvělou alternativou pro celiaky.

Závěr

Snídaňový wrap je ideální volbou pro všechny, kteří chtějí začít den zdravě a chutně. Jeho příprava je rychlá a snadná, a můžete si ho přizpůsobit podle svých chutí. Vyzkoušejte tento recept a objevte nové oblíbené snídaně!