Salsa Kuře V Pomalém Hrnci

Name: Salsa Kuře V Pomalém Hrnci
Prep time: 15 min
Cook time: 360 min
Total time: 375 min
Ingredients: 4 kuřecí stehna; 1 hrnek salsa; 1 červená paprika (nakrájená na kostičky); 1 cibule (nakrájená na plátky); 2 stroužky česneku (nasekané); 1 lžička kmínu; 1 lžíce olivového oleje; Sůl a pepř podle chuti; Čerstvý koriandr na ozdobu; Rýže na přílohu

Salsa kuře v pomalém hrnci je dokonalým pokrmem pro ty, kteří hledají kombinaci chutí a pohodlí. Tento recept je nejen snadný na přípravu, ale také plný lahodných ingrediencí, které potěší celou rodinu. Připravte si toto jídlo a užijte si jeho bohatou chuť s minimálním úsilím. Ideální pro rušné večery, kdy máte málo času na vaření.

Ingredience

– 4 kuřecí stehna
– 1 hrnek salsa
– 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
– 1 cibule, nakrájená na plátky
– 2 stroužky česneku, nasekané
– 1 lžička kmínu
– 1 lžíce olivového oleje
– Sůl a pepř podle chuti
– Čerstvý koriandr na ozdobu
– Rýže na přílohu

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut, doba vaření v pomalém hrnci je 6 hodin na nízkém nastavení.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (150 g) obsahuje přibližně:
– Kalorie: 300 kcal
– Bílkoviny: 25 g
– Tuky: 15 g
– Sacharidy: 10 g
– Vláknina: 2 g

Postup přípravy krok za krokem

1. Kuřecí stehna umyjte a osolte.
2. V pomalém hrnci zahřejte olivový olej.
3. Přidejte cibuli a česnek, osmahněte dozlatova.
4. Přidejte nakrájenou papriku a restujte další 2 minuty.
5. Do pomalého hrnce vložte kuřecí stehna.
6. Přidejte salsa a kmín.
7. Promíchejte všechny ingredience.
8. Zakryjte poklicí a nastavte na nízké vaření.
9. Po 6 hodinách zkontrolujte, zda je kuře měkké.
10. Podávejte s vařenou rýží a ozdobte koriandrem.

Alternativní ingredience

Místo kuřecích stehen můžete použít kuřecí prsa, která se rychleji uvaří. Salsa může být nahrazena rajčatovou omáčkou pro jemnější chuť.

Servírování a kombinace

Toto jídlo lze servírovat s vařenou rýží, tortillami nebo čerstvým chlebem. Skvěle se hodí také s guacamole nebo kyselou smetanou.

Uchovávání a ohřívání

Uchovávejte zbytek jídla v hermeticky uzavřené nádobě v chladničce. Můžete ohřát na pánvi nebo v mikrovlnné troubě. Pokrm lze také zmrazit, ale doporučuje se spotřebovat do 3 měsíců.

Časté chyby při přípravě

Přidávání příliš mnoho soli na začátku.
Nastavení příliš vysoké teploty vaření.
Použití příliš suchého masa.
Nedostatečné promíchání ingrediencí.
Nezahrnutí čerstvých bylinek na konci vaření.

Užitečné tipy

Používejte kvalitní salsu pro lepší chuť.
Kuře můžete marinovat přes noc pro intenzivnější chuť.
Experimentujte s různými druhy paprik.
Podávejte s čerstvým koriandrem pro osvěžení chuti.

Často kladené otázky

Jak dlouho mohu skladovat salsa kuře v chladničce?

Salsa kuře můžete skladovat v chladničce až 3 dny. Ujistěte se, že je dobře uzavřeno v nádobě, aby se udrželo čerstvé.

Mohu použít mražené kuře?

Ano, můžete použít mražené kuře, ale doporučuje se ho předem rozmrazit pro rovnoměrné vaření.

Je toto jídlo vhodné pro děti?

Ano, salsa kuře je obvykle velmi oblíbené u dětí, protože je chutné a snadno stravitelné.

Jaký typ rýže je nejlepší?

Bílá rýže nebo hnědá rýže jsou skvélé přílohy k tomuto pokrmu, podle vaší preference.

Mohu to udělat bez masa?

Ano, můžete použít tofu nebo fazole jako alternativu k masu pro vegetariánskou verzi.

Závěr

Salsa kuře v pomalém hrnci je nejen chutné, ale také velmi jednoduché na přípravu. Tento pokrm je ideální pro rodinné večeře, kdy chcete udělat dojem bez zbytečného stresu. Vyzkoušejte ho a přesvědčte se sami o jeho kvalitách!