Recept Na La Scala Nasekaný Salát

Name: Recept Na La Scala Nasekaný Salát
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 hrst římského salátu; 1/2 okurky; 1 rajče; 1/4 červené cibule; 50 g fetového sýra; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžíce balsamického octa; Sůl a pepř podle chuti

La scala nasekaný salát je osvěžující pokrm, který spojuje čerstvou zeleninu s chutnými ingrediencemi. Ideální jako příloha nebo lehký oběd, tento salát je plný vitamínů a minerálů. Příprava je rychlá a jednoduchá, což z něj dělá perfektní volbu pro každého, kdo chce zdravě jíst bez zbytečného trávení času v kuchyni.

Ingredience

– 1 hrst římského salátu
– 1/2 okurky
– 1 rajče
– 1/4 červené cibule
– 50 g fetového sýra
– 1 lžíce olivového oleje
– 1 lžíce balsamického octa
– Sůl a pepř podle chuti

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 2 porce, doba přípravy je 15 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (150 g): Kalorie: 150, Tuky: 10 g, Sacharidy: 9 g, Bílkoviny: 5 g.

Postup přípravy krok za krokem

Omyjte římský salát a nakrájejte na menší kousky.
Oloupejte okurku a nakrájejte ji na kostičky.
Rajče omyjte a nakrájejte na čtvrtiny.
Červenou cibuli nakrájejte na tenké plátky.
Ve velké míse smíchejte všechny nakrájené ingredience.
Přidejte fetový sýr a jemně promíchejte.
V malé misce smíchejte olivový olej a balsamický ocet.
Zálivku nalijte na salát a dobře promíchejte.
Ochuťte solí a pepřem podle chuti.
Podávejte ihned, ideálně vychlazené.

Alternativní ingredience

Místo fetového sýra můžete použít kozí sýr nebo vynechat sýry úplně pro veganskou variantu. Okurku lze nahradit avokádem či paprikou.

Servírování a kombinace

Tento salát skvěle ladí s grilovaným masem, rybami nebo jako lehká večeře. Můžete ho podávat také jako přílohu k chlebu.

Uchovávání a ohřívání

Salát je nejlepší čerstvý, ale můžete ho uchovat v lednici v uzavřené nádobě až 2 dny. Ohřívání se nedoporučuje, salát by měl být podáván studený.

Časté chyby při přípravě

Použití staré zeleniny.
Nedostatečné omytí ingrediencí.
Přesolení salátu.
Špatné skladování.
Použití příliš silné zálivky.

Užitečné tipy

Vždy používejte čerstvé suroviny.
Salát můžete obohatit o další zeleninu podle chuti.
Pro extra chuť přidejte bylinky jako bazalku nebo petržel.
Servírujte s citronovou šťávou pro osvěžení chuti.

Často kladené otázky

Jak dlouho mohu salát uchovávat?

Salát je nejlepší konzumovat čerstvý, ale můžete ho uchovat v lednici maximálně 2 dny.

Jaké další ingredience mohu použít?

Můžete přidat olivy, avokádo nebo různé druhy sýra pro obměnu chuti.

Mohu použít jinou zálivku?

Ano, můžete experimentovat s různými zálivkami, jako je jogurtová nebo citrónová.

Je tento salát vhodný pro vegetariány?

Ano, recept je vegetariánský, pokud použijete vhodný sýr.

Je možné salát zamrazit?

Doporučuje se salát nezamrazovat, protože by ztratil texturu a chuť.

Závěr

La scala nasekaný salát je skvělou volbou pro zdravé stravování. Jeho příprava je rychlá a jednoduchá, což z něj dělá ideální pokrm pro každou příležitost. Vyzkoušejte tento osvěžující salát a užijte si jeho lahodnou chuť!